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La profesionalización del barismo y la mixología refleja un cambio en las preferencias educativas de los jóvenes, quienes hoy priorizan oficios especializados, certificaciones reconocidas y trayectorias laborales más accesibles.

La Guía Mesa de Cata 2026 – una de las publicaciones más influyentes y respetadas del país, con más de dos décadas de historia – revela sus resultados tras un año completo de catas a ciegas, reafirmando su rol como el barómetro del vino chileno: una referencia indispensable para entender cuáles son las tendencias y protagonistas en nuestra industria vitivinícola.

Ubicado en pleno Secano Costero de la Región de O’Higgins, Costa Viva se consolida como uno de los destinos emergentes más atractivos para el turismo nacional e internacional. Con una mezcla única de aventura, naturaleza, playas, gastronomía, cultura rural y experiencias sustentables, este territorio reúne lo mejor de las comunas de Navidad, Litueche y La Estrella, ofreciendo panoramas imperdibles para todo tipo de viajeros.

El próximo sábado 6 de diciembre se realizará la última edición del año de la reconocida Feria Boutique Meet and Drink para despedir este agitado año. 25 proyectos vitivinícolas que se reúnen por primera vez en el mismo lugar, 9 de ellos por primera vez en Meet and Drink.

Total Spirits, la tienda online con más de 10 años de trayectoria en Chile y especialista en la importación y comercialización de los mejores whiskies y destilados premium para el Canal Horeca, invita a los fanáticos de este brebaje a cerrar el año con un evento nunca antes visto, una experiencia que no se repetirá.