Restaurantes de hoteles en Santiago
El restaurante insignia de Santiago Marriott apuesta por una nueva carta que fusiona la alta gastronomía con el recetario tradicional chileno. Un recorrido por el territorio donde el guiso de longaniza y los pejerreyes en escabeche se roban el protagonismo en una propuesta de clase mundial.
Cenas Clandestinas en Santiago
Una noche en torno a la cocina de autor, la memoria gastronómica chilena y el encuentro entre destacados exponentes del rubro se vivió en una nueva edición de EFIMERO Cocina (@efimero_cocina)  Cenas Clandestinas, realizada en Casa Nevería (@casaneveria). La experiencia reunió a chefs ejecutivos, profesionales de la industria, prensa especializada y creadores de contenido gastronómico en torno a un menú degustación inspirado en sabores tradicionales reinterpretados desde una mirada contemporánea.
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En el marco del Día del Completo, que se conmemora cada 24 de mayo, San Jorge, marca de CIAL, celebró esta fecha con una intervención en La Vega Central, uno de los espacios más representativos de la cultura gastronómica chilena. La actividad incluyó el lanzamiento de un recetario junto a la cocinera y comunicadora gastronómica Dalal Halabí, además de la entrega de 10 mil completos gratuitos en distintas partes del país, en una instancia que buscó relevar a este clásico como una expresión de la identidad culinaria chilena, que cruza la vida diaria y los espacios de encuentro. 
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La iniciativa se desarrollará entre el 20 y el 31 de mayo, coincidiendo con el Día Internacional de la Papa y el Día del Patrimonio, poniendo en valor el rol histórico de este ingrediente en la identidad culinaria de Magallanes y el trabajo de productores locales que preservan variedades cultivadas generación tras generación.
Restaurantes de hoteles en Santiago
Renaissance Santiago Hotel continúa con sus ciclos de DBAR On Stage, una propuesta que transforma una tarde cualquiera en una experiencia inmersiva donde la música sigue siendo protagonista. Más que una sesión de mixes, se trata de encuentros dedicados a un artista por mes; tardes para disfrutar de cocktails de autor, tablas para compartir y esas canciones que marcaron a generaciones durante los años 80’s y 90’s.