Notas periodísticas

Ubicado en la esquina de Isidora Goyenechea y Avenida Vitacura, el Café Ritual abre su segundo local en Santiago. En medio del día a día, la rutina, el trabajo, los autos, bocinas y velocidad, esta cafetería de especialidad llega a proponer una pausa llena de sabor...

Pablo Mardones y Javier Avilés son dos amigos chilenos que viven en Argentina y y ahora aterrizan en el corazón de Santiago para montar un restaurante único en su estilo: Pulpería Santa Elvira. El nombre se debe a que está ubicado en la calle del mismo nombre...

Fuimos invitados a degustar las preparaciones de sanguchería Zambo, ubicada en Dardignac 0195 pleno Barrio Bellavista. El local se inauguró el 7 de agosto del 2017 y destaca por exhibir una propuesta culinaria única en el sector, brindando sándwiches de primera categoría...

Siete Negronis es una cantina & resto ubicada en Mallinkrodt #180, una interesante calle del Barrio Bellavista. Esta llamativa “Cantina” o “Bar de Cócteles” nace el 17 de junio del 2016 bajo la tutela de cuatro socios, amigos, bartenders y maestros en coctelería...

Con una propuesta de cocina española y de autor, Mesón del Río en el Centro gastronómico Borde Río, se presenta como una alternativa de excelente calidad, ambiente relajado, excelente servicio y respetando los sabores originales más un mix de gustos nuevos...

El Barrio Lastarria, en el corazón de la capital, encabezaría la lista de los barrios más cool del mundo según un reportaje de la sección “Viajes” de la Revista Española “La Vanguardia”.Es en esta reconocida “Zona Típica” donde destaca Restaurant “Casa Lastarria”...

Buena mesa, excelente atención y preparaciones italianas fusionadas con los productos más frescos del mar, son algunas de las particularidades destacadas de Maniero Pasta e Mare, un nuevo ristorante italiano... 

Cuando hablamos de Calama cuesta pensar que exista un ambigú que se desviva por la reina proteína. En una casona ubicada en Avenida Granaderos, de fácil acceso y visible a cualquier anda, se enclava MU Grill Calama. Un ambiente de mesas y sillas robustas y un decorado que recuerda inconscientemente a que va uno a ese local...

Sentir y disfrutar las bondades del Valle de Elqui es invaluable, sumado a  conocer y estar en uno de los hoteles más lindos de este lugar hace que la estadía sea inolvidable.Mi Lodge se encuentra a 2 km. de Pisco Elqui, ofreciendo a  sus  invitados algo fundamental: tranquilidad...

Realmente resulta placentero poder sentarse con todo el relajo veraniego y lúdico de una vista insuperable frente al mar. Bar 86 – Sanguchería, justamente ofrece eso y no se pide más. Es un espacio en el que la propuesta simple se impone. Y eso les alcanza para satisfacer a sus devotos parroquianos justo en el borde costero...