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Con una historia que se remonta a 1906 en Irlanda y más de tres décadas en Chile, Flannery’s abre su cuarto local bajo el concepto Train Station en Espacio Urbano La Dehesa, con una propuesta que combina gastronomía generosa y cercana de inspiración irlandesa e internacional; cerveza de elaboración propia desarrollada a partir del expertise de su fundador, el irlandés Martin Flannery, y una programación activa con música en vivo, karaoke, stand-up comedy y eventos deportivos.  Además, el nuevo local funcionará como laboratorio de innovación con preparaciones que luego podrán replicarse en otros puntos de la marca.

Mayo es una invitación a celebrar a esa persona tan importante y volver a lo esencial: compartir, agradecer y festejar a mamá desde los gestos simples. En ese escenario, los sabores dulces y las tradiciones familiares recuperan su lugar como una forma de expresar cariño, transformando pequeños momentos en recuerdos significativos. Con esa mirada, Cory —reconocida por su herencia austriaca y su trayectoria en Chile— dio la bienvenida a esta importante fecha reafirmando un sello que la ha acompañado por años: innovar sin perder la tradición.

Hay clásicos que nunca pasan de moda: un tres leches bien hecho, un suspiro limeño o una buena papaya a la crema. Y si a eso le sumamos helado, la ecuación se vuelve simplemente irresistible. Bajo esa premisa, San Francisco de Loncomilla decidió dar un paso más allá y abrir sus primeras postrerías: espacios pensados para disfrutar, quedarse y compartir.

Este sábado 9 de mayo , desde las 12:00 hasta las 21:00 horas, Casona Compañía, ubicada en el corazón del barrio Yungay, abrirá nuevamente sus puertas para celebrar la séptima edición de La Copa Rota, el festival que reúne a viñas independientes y de autor en un ambiente de camaradería, música y patrimonio.

En el marco del Día de la Madre, Master Martini Chile invita a sorprender con una torta tres leches —uno de los clásicos más valorados de la pastelería—, combinando técnica, productos especializados y nuevas formas de presentación. La propuesta, desarrollada junto a su equipo técnico, pone en valor la versatilidad de este postre, incorporando innovación sin perder su esencia, con ingredientes como crema vegetal Decor Up, remojo Tres Leches Calda Delicia y crema pastelera Delice.