La cocina brasileña es infinitamente mas diversa y rica que las carnes a la espada a la que la mayoria de los chilenos estamos acostumbrados.  MUQUECA recibe su nombre de un famoso plato bahiano en el que se reunen los camarones o el pescado con las suntuosidad de la leche de coco y el aceite de dende.
Cruzar el umbral de MUQUECA es internarse en la basta tradicion de la cocina tipica brasileña. Un viaje pleno de sabores que sorprenden al paladar santiaguino o llevan de la mano al que ya conocio esas latitudes.
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The Brazilian cuisine is infinitely more diverse and richer than the meats to the sword with which the majority of Chileans are accustomed to.Muqueca is named after a famous dish from Bahia who meet the shrimp or fish with the richness of coconut milk and dende oil.Crossing the threshold is Muqueca deep into the vast tradition of Brazilian cuisine. A journey full of flavors that surprise the palate of Santiago or hand carried to the one already knew these latitudes.