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Con la llegada de Semana Santa y el conejito y sus huevitos de pascua, el chocolate vuelve a tomar protagonismo en los hogares. En este escenario, una tendencia comienza a consolidarse entre quienes buscan nuevas experiencias gastronómicas: incorporar té en su consumo para lograr combinaciones más equilibradas y sofisticadas.
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En el Torreón Victoria del Parque Metropolitano de Santiago, la Subsecretaría de Turismo, junto a la Mesa público-privada “Chile Te Quiero Comer”, dieron inicio al Mes de la Cocina Chilena 2026, en una actividad que convocó a representantes del sector público, gremios, academia y actores vinculados a la gastronomía y el turismo.
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Mercata Otoño 2026 vuelve a Metropolitan Santiago el sábado 18 de abril para celebrar la sexta versión del evento, que se ha consolidado como un panorama imperdible entre quienes buscan una experiencia que reúna lo mejor del mundo del vino, la gastronomía, la música en vivo y la fiesta en un mismo lugar.
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Desde el Limón de Pica y la Rica Rica de Atacama, pasando por las Lúcumas de La Cruz con manjar y el Pistacho de Lampa, hasta el Calafate de Punta Arenas, estos son los sabores que dan forma a la nueva carta de otoño 2026 de El Taller, Club de Helado y Café. Un recorrido sensorial que cruza el país de norte a sur y que nace desde una convicción: en Chile hay productos extraordinarios, historias profundas y una cultura que todavía tiene mucho por decir.
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En una temporada dominada por eventos multitudinarios, Meet & Drink regresa en una versión renovada que eleva la experiencia hacia un territorio más sofisticado y multisensorial. En esta edición “Not Vendimia”, además de su cuidada selección de viñas, y destilados, el evento suma un componente artístico que promete marcar la diferencia.
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