Notas periodísticas

Nos encanta el Barrio Yungay, un barrio con historia, patrimonio, que te entrega gastronomía, arte, anarquía, y un submundo de personajes que son dignos de historietas del siglo pasado. Un sector que fue declarado Monumento Nacional por el Consejo de Monumentos Nacionales de Chile en la categoría Zona Típica...

Segunda version de Estrella Damm Culinary Journey, activación de esta reconocida cerveza catalana realizada en varias regiones simultaneamente, en 20 restoranes repartidos entre Santiago, Temuco, Pucón, Concepción...

Vietnam Discovery es un restaurant de cocina vietnamita con influencia francesa que nace el 2008. Son  pioneros en Chile frente a este estilo de cocina. Su primera sucursal abrió sus puertas en el Barrio Bellavista, en la calle Loreto. Luego del gran éxito que tuvo este primer local bajo el mando de un francés y una vietnamita, el 2018 abrió una segunda sucursal...

A punta de cocina callejera oriental e ir más allá del ya tradicional sushi criollo, @kaerubar innova con Ramen, Baos, yakitori además de clásicos locales como tiraditos y pollo frito, pero con un twist. En el medio del casco antiguo de la ciudad de...

Visitamos Callejón Thai un ya clásico de la cocina thai en Stgo. Su chef Andrés Fernández Morales, autodidacta, aprendió la comida Thai como maestro de cocina de un restaurant de especialidad tailandesa, en el que su dueño...

Hace un par de semanas visitamos ESTRÓ Stgo Restaurant del Hotel Ritz Carlton Stgo, que lleva 10 años de vida. Estró propone una Nueva Cocina Chilena, que descubre el litoral y la extensa geografía reflejada en los tesoros...

Nos encanta la Coctelería de Autor, es por esta razón que invitamos a un Bartender de nuestra red Yefry Avilera @yefry_the_bartender (actual líder de barra en el reconocido restobar Galpón Italia) a preparar 5 cócteles de...

En el centro del cerro Concepción, escondido en un idílico paseo Gálvez con Papudo, exactamente en papudo 424, se encuentra il Paparazzo, llevando el estandarte de la cocina Italiana con fusión mediterránea en Valparaíso...

Llegamos a Ladera @ladera.restaurante, un cálido restaurant de cocina mediterránea, ubicado en Los Conquistadores Providencia, Stgo,  a conocer a su equipo, y también  a invitarlos a probar productos de nuestra Red de...

En la comuna de Providencia, más precisamente en avenida Condell 868, nos encontramos con “Ruca Bar” @rucabar. Un maravilloso lugar que nos invita a recorrer una deliciosa propuesta, en base a conceptos gastronómicos...