La invitación es a celebrar el Día de la Madre en nuestro encantador restaurant “Bisou”. Atendido por su propio dueño y chef Christophe Moreau.
Para esta ocasión se ha preparado dos menús, del mar y de la tierra. Comenzando con el menú del mar, un exquisito trio de empanadas de jaiba acompañadas de pebre al ají amarillo, seguimos con un filete de merluza con salsa de camarones, arroz pilaf y zanahorias glaseadas. Como broche de oro, delicioso crumble de manzana con salsa de damasco y helado de vainilla.
El menú de la tierra consiste en una deliciosa empanada de mechada con cebolla caramelizada y queso, el fondo es un excelente tapapecho en dos cocciones acompañado de puré a la ciboulette y chicharrones de tocino, para terminar este paseo degustativo tenemos un kuchen de almendras y peras con salsa de manjar.
Además, nuestros dos menús incluyen bebida y copa de espumante.
El valor por persona es de $17.500.- y se atenderá desde las 13:00 a 16:00 Hrs.
Informaciones y reservas a eventos@eventosmallarauco.com o los números +56 232 294 474, +56 968 457 609, + 56 968457 606.
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