Carmenere

BESTIAS WINES 

Especificaciones Origen: Valle del Maipo, Reg Metropolitana.
Año de Plantación: 2003
Sistema de Conducción: Espaldera.
Rendimiento: 13-14 ton/hectárea.
Cosecha: Manual.
Suelo: Profundo y rocoso, textura franco arenosa.
Guarda: 8-9 meses roble francés y americano.

Notas de Cata
Aspecto: Color rubí profundo brillante.
Nariz: Intensas notas a regaliz, frutos del bosque, junto a un toque tropical de mango.
Boca: Se sienten taninos fuertes, firmes, con un trago fluido y mordiente.

Recomendación de Maridaje
Ideal para acompañar un aromático pollo tikka masala con arroz basmati.

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