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La Irish Red Ale de Tübinger se corona como World’s Best Amber en los World Beer Awards 2025, el certamen más prestigioso del mundo cervecero. A este hito se suman dos medallas de oro Country Winner para Chile con la propia Irish Red Ale y la potente Tübinator. Con raíces que unen tradiciones alemanas e irlandesas, y una producción de 50 mil litros mensuales desde Pirque, la cervecería añade estos galardones a los obtenidos en la Copa Tayrona, reafirmando su calidad y compromiso desde 2013.

La primera tienda en Chile que une el mundo del ciclismo urbano con taller ciclista, pizzas estilo napoletano y cervezas artesanales llega a Barrio Italia con la intención de convertirse en un nuevo referente urbano. 

El certamen internacional reconoce el rol de los creadores de contenido como puentes entre las bodegas y las nuevas generaciones de consumidores, subrayando la importancia de que la industria del vino se abra a audiencias más diversas y conectadas a través de las Redes Sociales.

Las exportaciones de vinos chilenos cerraron el primer semestre de 2025 con un alza en valor, impulsadas por la creciente demanda en Brasil, que se consolidó como el principal destino. La industria avanza hacia la premiumización, privilegiando calidad sobre volumen, mientras que mercados como Europa y Asia destacan la sustentabilidad como factor clave.

La espera está por terminar. Pronto abrirá sus puertas Terrazas San Cristóbal, un nuevo boulevard gastronómico, que promete convertirse en un polo culinario y cultural imperdible en el corazón del barrio Bellavista, en Providencia. El proyecto reunirá a 11 bares y restaurantes con propuestas diversas que abarcan desde la cocina nikkei y los clásicos sándwiches chilenos, hasta hamburguesas gourmet y coctelería reconocida a nivel mundial.