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RODRIGO OTAIZA SE CONSAGRA GANADOR DE WORLD CLASS CHILE 2017

Rodrigo Otaiza del Bar 7 Negronis es el ganador de World Class Competition Chile 2017, el evento de coctelería más prestigioso y respetado del mundo que busca distinguir a los mejores bares y bartenders a nivel internacional.Los participantes fueron evaluados por ...
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LA COCINA CHILENA SE VISTIÓ DE GALA PARA LA ENTREGA DE PREMIOS FUEGO 2017

Con la participación de más de 250 invitados se llevó a cabo la premiación de la primera versión de Premios Fuego, iniciativa que buscó reconocer a las personas, instituciones y empresas que se destacaron por su aporte a la valorización...
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QUOTIDIEN BISTRO TRAE CALIDEZ AL INVIERNO DE SANHATTAN

Nuevos platos incorporados dentro de su carta tradicional, especialmente elaborados para combatir el frío capitalino, son el complemento perfecto para un ambiente informal y relajado.Definitivamente la temporada invernal ya se dejó caer en Sanhattan...
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ETIENNE MARCEL INVITA A CELEBRAR EL DÍA INTERNACIONAL DEL ECLAIRE DE CHOCOLATE

No es novedad que los chilenos somos amantes de lo dulce. Según datos internacionales, Chile es el país que más consume dulces en América. Por ello, la repostería francesa se ha instalado en nuestro país por su elegancia...
Vinos

ATREVETE CON LA MEJOR COCTELERÍA AL ESTILO OVEJA NEGRA

Para este otoño, el reconocido bartender Fabián Reyes, nos da las recetas para disfrutar la mejor y más irreverente coctelería en base a vino con Oveja Negra, para atreverse a ser uno mismo, y seguir un camino de disfrute original y sin convicciones...
 
Vinos

VIÑAS CHILENAS SE UNEN NUEVAMENTE PARA CONTINUAR RESCATANDO LA CEPA SEMILLÓN

Semillón, una cepa vinífera originaria del Sudoeste francés, fue la uva blanca más plantada en Chile, llegando a tener en la década del 60’ más de 30 mil hectáreas de viñedos, y la variedad indiscutida con la que se hacían...
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BRITTSHOP SUPERA SUS EXPECTATIVAS DE CRECIMIENTO EN CHILE

Compañía multilocal celebra diez años en el país con un concepto que resalta la autenticidad local con artesanías y productos gourmet en tiendas de regalo. El Grupo Britt se ha establecido también como un referente en café y productos  premium...
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DISRUTA ESTE DÍA DEL PADRE CON LA MEJOR GASTRONOMÍA ITALIANA EN RESTAURANTE PASTA E BASTA

En este Día del Padre, los amantes de las pastas podrán disfrutar de la mejor propuesta que presenta Hotel InterContinental Santiago y “Pasta e Basta”, hoy reconocido como uno de los mejores restaurantes de...
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LA PESCADERÍA DE WALKER ESTRENA NUEVA CARTA CON DELICIOSOS Y ATRACTIVOS PLATOS

Para todos los Fish Lovers, La Pescadería de Walker es simplemente un imperdible. Sus innovadores sabores y el grato ambiente que se vive, hacen de este restaurant una experiencia única, tanto para los santiaguinos como para todos los extranjeros que lo visitan...
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VIÑA CREMASCHI FURLOTTI DESTACA EN NUEVO REPORTE DE JAMES SUCKLING

El reconocido crítico internacional de vinos, James Suckling, acaba de publicar su artículo titulado “The Time for Chilean Wine is Now”, tras su visita a Chile, donde cató cerca de 800 vinos nacionales, alabando en su informe la sobresaliente calidad de los vinos chilenos...
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