El té, es una milenaria bebida que día a día reúne más y más adeptos (o TeaLovers) en todo el mundo y en Chile también, pues es un típico brebaje, tan arraigado a nuestra idiosincrasia gastronómica como lo es el pebre y la cazuela ¿o no?
Afortunadamente, quienes gozamos de sus variedades en sabores y también de sus beneficios curativos, tenemos más opciones en adquirir la mejor calidad en tés y con combinaciones cada vez más exóticas. Y es en la región de Coquimbo que contamos con un producto de primer nivel, que mezcla calidad y trabajo artesanal en la fusión de sus hierbas.
Se trata de Té Artesano, del joven emprendedor Nicolás Saavedra quien, en el año 2015 crea este emprendimiento tan sólo por ser uno más de los tealovers que buscan nuevas experiencias con este preciada “pócima”.
“Como fanático del té, me di cuenta que escaseaba la variedad de sabores y comencé a buscarlos sin muchos resultados acá en la zona. La oferta de los supermercados me entregaba algo de variedad, pero la calidad no era la mejor, por lo que decidí investigar y crear mis propios tés”, cuenta Nicolás quien gracias a un libro especializado en el tema decidió crear y compartir sus propios tés con su familia y amigos, para luego ofrecerlos a nivel comercial.
En cuanto a las características de Te Artesano, este es elaborado con recetas propias y su trabajo es 100% artesanal, utilizando deshidratadores de aire caliente dispuestos en un pequeño galpón –taller que tiene Nicolás en su hogar, ocupándose así de todo el proceso de elaboración, gramajes en cada receta e importación desde Sri Lanka, Taiwán y China, grandes exponentes del té. Asimismo, se encarga de cultivar, en su propio hogar, las hierbas con las que fusiona sus seis variedades de té que son:
· Té Verde con jengibre y limón de pica
· Té Verde con naranja y trozos de pomelo
· Té Pu-erh (rojo) con toques de lychee y trozos de pomelo
· Té Negro con cáscaras de cacao y trozos de cranberry
· Té Negro con bayas goji y láminas de canela
· Té Oolong (azul) con cáscaras de cacao y hojas de yerbabuena
De estos seis productos, los dos últimos son los más solicitados por su clientela. ¿Los motivos? Las bayas goji del himalaya están muy de moda por sus beneficios en mejorar la salud y la longevidad y por ser uno de los alimentos más denso en nutrientes sobre el planeta, con su amplio rango de fitonutrientes, antioxidantes, vitaminas, y mucho más. Qué espectacular. Mientras, el Té Oolong + cacao + yerbabuena tiene beneficios tales como hipoglicemiante, reduce la presión arterial y regula el colesterol, respectivamente.
El Té Pu Erh llama también la atención por sus toques de lychee, una pequeña fruta nativa del sur de China, Taiwán y Sudeste asiático, muy rica en vitaminas y minerales, cítrico, pero con un sabor dulce. Y cómo dato, lychee significa “regalo de una vida alegre” … Té Artesano, sí que nos alegras la vida con estos increíbles ingredientes.
Cabe destacar que para el próximo semestre Té Artesano espera contar con seis nuevos productos, entre ellos, infusiones de origen regional (Coquimbo) y maqui, un súper fruto antioxidante del sur de nuestro país.
Chilegastronomia les felicita por la calidad de sus preparaciones, la originalidad en sus recetas y por el cuidado en cada detalle que imprimen en este producto.
Y para quienes deseen disfrutar de estos exquisitos y bien logrados tés, Te Artesano realiza envíos a todo Chile con un descuento especial en sus compras vía web, ingresando el código CHILEGASTRO. En tanto, en La Serena, Te Artesano lo adquieren directamente con Nicolás, a través de su web side y en locales como Mercadito Express, Mary Dubó, Gago Multimercado, y Especias y Olivas.
Y ojo que en su web pueden encontrar cada uno de los beneficios y propiedades de sus tés, algunas recetas, una tiendita con accesorios y, por si fuera poco, cuenta con spotify con música especial para cada instancia del té.
Nosotros, quedamos encantados con Té Artesano.Nota:7
Sitio Web: www.teartesano.cl
Facebook: teartesano
Instagram: Te artesano
Twitter: Te_artesano
Spotify: te.artesano
Contacto: contacto@teartesano.cl +569 64292160
Contáctanos | Fono: (+56) 978825203 | Santiago de Chile
Desarrollado por
