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24 de Abril de 2018

CON GRAN ÉXITO SE REALIZÓ VOLUNTARIADO PATRIMONIAL EN APOYO A LOS VIÑATEROS DE CODPA.

Con la asistencia de voluntarios y comunidades de la comuna de Camarones, se realizó en el Valle de Codpa, el Voluntariado Patrimonial en apoyo a los viñateros del vino Pintatani, previo a la Vendimia 2018.

Para Lorena Gómez, viñatera de Codpa, estas jornadas fueron de gran ayuda “Los tres jóvenes que estuvieron trabajando en mi chacra, no se imaginaron que se iban a encontrar con esta tradición antigua, que nos dejaron los abuelos. Hoy vieron todo el sacrificio que hacemos los codpeños para sacar el vino"

La iniciativa, impulsada por la Municipalidad de Camarones, en coordinación con los proyectos “Escuela del Vino de Codpa”, apoyado por CORFO y ejecutado por la Fundación Altiplano y “Rescate de cepas patrimoniales”, del FIA, ejecutado por el Centro de Estudios de Zonas Áridas de la Universidad de Chile, tuvo como propósito apoyar a los agricultores del valle en diferentes labores agrícolas como cosecha, selección de uvas, limpieza de predios y el tradicional "pisa pisa".

Jorge Flores, estudiante de agronomía de la UTA, señaló ”Con mi compañero Gustavo cosechamos en la chacra de Doña Petita y nos esforzamos mucho en colaborar, porque vimos el proceso minucioso que ellos tienen en seleccionar los granos de uva, uno por uno, y eso no se ve en ninguna parte. Estoy más que contento, voy a difundir con mis compañeros para que esto se mantenga y puedan venir el próximo año”.

Durante los dos días de voluntariado, se realizaron diversas actividades, entre ellas una taller a cargo de Stefano Gandolini, enólogo asesor de la Escuela del Vino, especialista en vinos patrimoniales. "Ha sido un día de mucho aprendizaje, han llegado muchos voluntarios, lo cual es muy bueno porque ayudan a sacar toda la cosecha en un mismo día, permitiendo que todas las uvas tengan los mismos días de asoleo (...) Este lugar es único en Chile", reconoció Gandolini.

Además, para entretención de los participantes, se realizó una sesión de cine bajo las estrellas con lo mejor del Festival Internacional de Cine Rural + Indígena Arica Nativa.

Para finalizar la actividad se realizó un reconocimiento a los voluntarios, que contó con la presencia del Alcalde de Camarones, Iván Romero Menacho, y un alegre almuerzo comunitario en la plaza del pueblo.

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