En su búsqueda por complacer los paladares más exigentes,
Viñedos Veramonte cautiva una vez más con vinos expresivos y auténticos que reflejan su lugar de origen, provenientes de viñedos orgánicos propios, en reconocidas apelaciones de Chile.
Primus, de Viñedos Veramonte, nace en las laderas de Apalta -Colchagua-, rodeado de bosques nativos. Aquí se unen la cordillera de los Andes y de la Costa, dando lugar a expresivos vinos tintos,equilibrados y elegantes. Un verdadero tributo a nuestra tierra, que en el Mes de la Patria irrumpe con un dúo imperdible para descorchar:
Primus Carménère 2017 y Primus The Blend 2017.
Primus Carménère 2017 es un tinto de aroma a frutos rojos, con toques de cedro y boldo. En paladar es fresco con notas de cereza, pimienta y romero; un tinto sedoso, con taninos aterciopelados y buen volumen en boca.
Por su parte, el ensamblaje
PrimusTheBlend 2017 combina la diversidad de cada una de las variedades que lo conforman, donde el Cabernet Sauvignon entrega estructura a la mezcla, mientras que el Merlot destaca con la fruta roja y vitalidad en el paladar. El Carménèreañade densidad y suavidad, además de especias que se unen con el PetitVerdot, el que contribuye con un final suave y complejo. El Cabernet Franc le da el toque de elegancia y persistencia, culminando en un tinto perfecto para maridarlo con las mejores preparaciones dieciocheras.
“Las uvas que se utilizan provienen de viñedos orgánicos en las laderas altas de la propiedad. Las particulares características de los suelos graníticos y el climamediterráneo semiárido de Apaltapermiten una lenta maduración de las uvas, entregando vinos de alta concentración e intensidad de sabores, bien equilibrados. El trabajo orgánico ha permitido que la uva sea realmente expresiva de su lugar de origen,dando paso a vinos auténticos, de gran eleganciay frescor. Un acompañamiento perfecto para diferentes estilos gastronómicos”, asegura la enóloga Jefe de Viñedos Veramonte, Sofía Araya.
Primus se encuentra en los mejores restaurantesy tiendas de
La Vinoteca a $15.900, y a la venta directamente en la tienda de ViñedosVeramonte.
