Con exclusivas veladas de maridaje, Viña Arboleda presentó sus más recientes cosechas en “La Perla del Norte”. La Rada en Mejillones y Huarique de Antofagasta, fueron los restaurantes en los que se realizaron wine dinners a cargo del viticultor de Viña Arboleda, Carlos Carrasco.
Con un selecto menú, preparado por cada restaurante, se acompañaron las cosechas 2015 de Arboleda Sauvignon Blanc y Arboleda Chardonnay, los cuales se combinaron con la armonía perfecta que entregan los pescados y mariscos.
La añada 2015 de Arboleda Pinot Noir fue acompañada de un risotto de champiñones, mientras que Arboleda Cabernet Sauvignon 2014 se sirvió con una entraña con papas a la crema.
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