Con la llegada de la navidad y año nuevo si hay algo que definitivamente no puede faltar durante estas noches son los momentos de brindis, y qué mejor manera de hacerlo de la mano de dos novedosas preparaciones que combinan un clásico en la coctelería chilena: el pisco.
En base a este panorama, Alto del Carmen reveló el secreto de dos elaboraciones con pisco reservado transparente de 40° para deleitar a los invitados y esperar la nochebuena de este 24 de diciembre.
BERRY CHRISTMAS
? 2 OZ ALTO DEL CARMEN RESERVADO
? 4 FRAMBUESAS
? 4 MORAS
? 2 OZ LECHE DE ALMENDRA
? 1 OZ GOMA SABORIZADO EN VAINILLA
? ½ OZ VINO TINTO
? ½ OZ JUGO NARANJA
? DECORADO NAVIDEÑO
Agregar los ingredientess en la licuadora o coctelera con hielo, batir enérgicamente, servir y decorar con hojas de menta.
NOCHE FRESH
? 1 ½ OZ ALTO DEL CARMEN TRANSPARENTE
? 2 OZ JUGO DE SANDIA
? 1 OZ LIMONCELLO
? ½ OZ SYRUP SIMPLE
? GOTAS BITTER ORANGE
? DECORADO SHINE AÑO NUEVO
Agregar los ingredientes en una coctelera con hielo, batir enérgicamente, servir y decorar con cáscaras de naranja.
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