“Espíritu de los Andes”, un pisco 100% Moscatel proveniente del Valle de Limarí, que reúne una fina selección de las mejores uvas Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría. Su delicado proceso de destilación resalta todas las cualidades del “Espíritu” de las uvas Moscatel y entregan un pisco de notas dulces y cítricas volviéndolo un pisco imponente y el ideal para generar experiencias y deleitarel paladar de los chilenos con imperdibles maridajes y cocteleria “easy drinks”, excelentes para esta temporada de verano.
Espíritu de los Andes llega para presentarnos una forma de consumo que enaltezca el cuerpo y el espíritu. Con un diseño sobrio y minimalista, Espíritu de los Andes sobresale de la elegancia y modernidad y se presenta con una alta versatilidad, haciéndolo ideal para la creación de “easy drinks”, una forma simple de crear entretenidas preparaciones y una coctelería más elaborada.
Carlos Pascal, destacado Chef de Kitchen Club, invita a sus consumidores a crear momentos inolvidables, expresar su creatividad y originalidad en torno a simples preparaciones para lucirse en una junta entre amigos o en pareja.
Espíritu de Los Andes refresca esta temporada con imperdible coctelería veraniega:
Brisa de Los Andes
Ingredientes:
60 ml de pisco espíritu de los andes
2 rodajas de pera cortada a lo largo
2 rodaja de pepino con piel cortado a lo largo
40 ml jugo de menta
3 hojas de menta
3 gajos de limón sutil
Agua tónica y hielo
Modo de preparación:
En un vaso, ponemos el limón cortado y en cuartos, la menta y machacamos.
Agregamos el jugo de pera, pisco y hielo. Removemos.
Ponemos las laminas de pera pegadas en el borde de la copa. Agregamos más hielo, llenamos con tónica, removemos ligeramente y servimos.
Granizado de Los Andes
Ingredientes:
60 ml de pisco Espíritu de Los andes
200 ml jugo de manzana
½ rama de canela
1 limón
Ginger Ale
2 gotitas de bitter
Modo de preparación:
Ponemos el jugo de manzanas en cubiteras y congelamos.
Cortamos el limón en rodajas y ponemos en el horno a 60º por 4 horas hasta que se deshidraten por completo. Reservamos.
En una licuadora, agregamos nuestros hielos de manzana, el pisco y jugo del limón. Trituramos.
Agregamos al vaso y echamos una pizca de canela en polvo, rellenamos con ginger ale y removemos ligeramente. Terminamos.
Pasión de los Andes
Ingredientes:
60 ml de pisco espíritu de los andes
20 ml de goma
60 ml de puré de maracurá
8 hojitas de hierba buena
3 rodajas de limón
1 rodaja limón para decorar
Ginger ale
Hielo
Modo de preparación:
En un vaso ponemos unos cubos de hielo, agregamos el pisco, puré de maracuyá, yerba buena y removemos. Terminamos rellenando en vaso con más hielo y ginger ale, removemos cuidadosamente y decoramos el vaso con rodaja de limón en el borde de la copa.
“Espíritu de los Andes” tiene un valor de $11.490 y se puede encontrar en todas las cadenas de supermercados Cencosud.
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