Desde nuestros inicios hemos trabajado con un propósito claro: visibilizar la industria de la cocina en Chile, a través de una red colaborativa de periodistas, comunicadores, audiovisuales y foodies desplegados a lo largo del país. Gracias a este esfuerzo, hemos publicado más de 1.000 crónicas en
www.chilegastronomia.com, además de generar contenido digital de calidad en redes sociales, consolidándonos como una vitrina clave para la escena nacional.
A lo largo del tiempo, hemos sido un
importante aporte a la industria de la gastronomía chilena, dando visibilidad y difusión a restaurantes, cafeterías y bares en distintas ciudades del país como Iquique, La Serena, Valparaíso, Chillán, Valdivia, Punta Arenas, entre otras. También ayudamos a posicionar a chefs y cocineros a través de entrevistas y perfiles; dando cobertura a eventos, catas y lanzamientos de cartas, sumado al trabajo en equipo donde hemos destacado a pequeños y medianos emprendedores, con productos innovadores.
Chile Gastronomía se ha consolidado como
Agencia de Marketing y Plataforma de Negocios para Proveedores Food Service, conectando marcas con el mercado HORECA y generando oportunidades comerciales mediante estrategias de Marketing Relacional.
Nuestra misión sigue siendo la misma: difundir, promover y conectar a los actores del ecosistema gastronómico, siempre apoyando la identidad de la cocina chilena y reconociendo a los profesionales que con pasión y creatividad la mantienen viva.
¿Qué son los Premios Fuego?
Es el concurso del rubro más importante de Chile, que reconoce a personas, instituciones y empresas que han aportado a la valorización de la cultura gastronómica nacional y sus profesionales. La iniciativa tiene por objetivo, difundir el patrimonio culinario, fortalecer la identidad local y acercar a la comunidad al trabajo de quienes construyen día a día esta industria.
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Esta nominación es un reconocimiento al camino recorrido y una motivación para seguir aportando al crecimiento de la gastronomía en Chile.
Las votaciones estarán abiertas hasta el próximo 28 de septiembre. Para votar ingresa a
www.premiosfuego.cl
