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En Chile nace un nuevo concepto de restaurant especializado en servir filetes de carne de vacuno y que busca cumplir con excelencia las expectativas de sus clientes. Su denominación es steakhouse, esta es una palabra inglesa y deriva de steak («filete»)...

Al nombrar y pensar en Shawarma, ya sabemos que algo bueno sacaremos de la experiencia de degustarlo. Döner en turco, gyros en griego, y shawarma en árabe, esta es una tradicional preparación turca que poco a poco ha ganado adeptos en todo el país.

Llegó el verano  y con ello la búsqueda de deliciosos refrescos, y si son en base a té, muchísimo mejor, tomando en cuenta que Chile consume cerca de 77 litros per cápita de esta bebida, muy por encima de Argentina y Bolivia.    

La Asociación de Sommeliers, en conjunto con la Ruta de la Vid, Vinomio, MOVI, Catodo, Jantoki, Parra Brava, la Ruta del Valle del Maule y la Ruta de Colchagua, están organizando, en beneficio de los pequeños productores de la zona del Maule afectados por los incendios. 

El innovador sistema permite una buena atención a los comensales y optimiza el servicio de los locales, asegurando una alta rotación de mesas y satisfacción de los consumidores.  Sin duda que llegar a un restaurante y al sentarnos a la mesa, veamos sobre ella una pequeña botonera...