Notas periodísticas

Este 26 de junio el destacado sommelier chileno, Pascual Ibáñez, realizará una cata con maridaje junto a Cervecería Bundor. Cerveza valdiviana que transmitirá el evento a partir de las 21 horas a través de su cuenta de Instagram barbundor...

Pan del día sin químicos y echo con cariño en la comuna de Ñuñoa hoy puede llegar a la puerta de tu casa cómo nos pasó a nosotros y probamos  sus sabores en diferentes tipos de pan y nos fue imposible encontrar el favorito, o mejor dicho nuestro favorito es todos...

Llegamos a visitar "La Cuisine", para vivir una experiencia totalmente internacional en tierras australes, en un ambiente muy acogedor, donde se observan grandes murales que evocan la tradición francesa. Fuimos atendidos por su propio dueño, que con su maravilloso acento nos explicó...

Hace poco fuimos invitado a conocer al restaurante " El Ternero" un restaurant de cocina chilena que se ha ganado un lugar entre las picadas imperdibles en Santiago para quienes disfrutan de las carnes, pescados y  precios amables. Aquí hay un justo equilibrio...

Nuevo chef nuevos sabores, dicen por ahí! Esto fue lo que sucedió con restaurant Karai del hotel W Santiago. Bajo la retirada del chef peruano Gerson Céspedes (@gerces) el restaurant Karai recibió con los sartenes prendidos a Sebastián Jara, un joven chef chileno...

La Azotea es una pieza dentro de un proyecto/sueño de Roberto Forno que, junto con la cafetería La Caverna, terminará de concretarse cuando se inaugure el Hotel Gran Bretaña 21, momento en el cual se abrirá una experiencia temática de The Beatles sin precedentes en Latinoamérica, con habitaciones inspiradas en sus discos...

Hoy por hoy, Mahalo es un must pre o post a una visita a playa Cavancha. Locales y turistas, tienen aquí una interesante opción para pasar las calurosas jornadas de verano, a tan sólo pasos del mar. Tanto al desayuno, con sus bowls & granolas y cafetería...

Pablo Cartes, nuestro maestro alquimista fue a conocer Geber Alchemist, situado en Borde Río, Vitacura.  Este es un bar al estilo de los speakeasy, bares clandestinos de principios de siglo XX en Nueva York. Este particular lugar ofrece a sus comensales una experiencia sensorial que los invitamos a conocer...